榮獲最多米其林之星的城市－東京，不僅是時尚流行的發信地，也是集結眾多美食的大都市，既然來到東京，何不奢侈一次，享受一頓高級美味的大餐呢！？
知名的高級鐵板燒料理「UKAI亭」(Ukai-tei)，在日本有五家分店。位於表參道的分店，可是米其林鑑定的一星餐廳！相當有特色的店內裝潢，融合日本紅磚建築和西方傳統藝術，整體感覺浪漫又氣派，非常適合情侶約會或慶祝紀念、享受浪漫的好地點。
晚餐時段有三個套餐價位：（價格已包含8%的消費稅，此外另加收10%的服務費）
季節的味覺和UKAI特選牛肉套餐 ￥17,280
鮑魚和UKAI特選牛肉套餐 ￥19,440
廚師長特別推薦套餐 ￥24,840～
小編挑選了鮑魚和UKAI特選牛肉套餐，總共有七道餐點（外加甜點和飲品），另外加點當日Wine Course來搭配餐點。
Wine Course：香檳（Gosset Excellence Brut）、紅酒及白酒各一杯，日幣5720元/人
番茄醬汁搭配斑節蝦的冷盤，酸酸甜甜的醬汁和蝦子真是對味。
清爽的白蘆筍加上香濃的起司和風乾火腿
香煎鵝肝搭配竹筍，鵝肝處理細膩潤滑、入口即化。
洋蔥奶油冷湯，清涼口感中帶有點甜奶油味。
人氣推薦-黑鮑魚，透過傳統鹽蒸方式料理，淋上牛油、海帶及些許醬油所製成的醬汁，十分融合、恰到好處！不愧是UKAI亭人氣王。
終於到了期待已久的特選日本黑毛和牛牛肉，果然不出所料，色澤及油花都令人驚歎！
師傅推薦的五分熟度，口感鮮美、多汁，好吃到讓人意猶未盡！
櫻花蝦和白米飯放入土鍋中烹飪，飯粒嚼感更有層次，香氣十足。
用餐結束後，移動位子到享用甜點的休憩室。不僅有多樣的甜點可以選擇外，還有推車-手工法式甜點，任君挑選，如果喜歡的話，可以每樣各拿一份唷！UKAI亭的甜點，真的好吃到沒話說，幸福大滿足！
雖然餐廳價位偏高，不過以食材用料、服務品質、料理技術來說，在米其林中真的是ＣＰ值頗高的。
在這邊推薦給大家，希望你們會喜歡喲！
- 地點 東京都渋谷区神宮前5-10-1 表参道GYRE 5F
- 電話 03-5467-5252
- 営業時間 平日12:00～L.O.14:30、17:30〜23:00(L.O.21:00) / 假日11:30～23:00(L.O.21:00)
- 交通方式 東京Metro銀座線・千代田線・半藏門線「表參道站」A1出口徒歩約5分鐘
東京Metro千代田線・副都心線「明治神宮前站」4號出口徒步約3分鐘
JR山手線「原宿站」表參道出口徒步約7分鐘
文字/照片 Nina